![Prvi Rezultati Analiza Mjerenja Nivoa Polifenola U Ekstra Djevičanskom Maslinovom Ulju](http://valdanos.org/wp-content/uploads/2022/11/IMG_20221110_155332-e-kompresuar-scaled-850x400.jpg)
Prvi rezultati analiza mjerenja nivoa polifenola u ekstra djevičanskom maslinovom ulju
Obzirom da smo počeli sa prvim analizama maslinovog ulja ovogodišnje berbe putem uređaja Aristometro, došli smo do rezultata koji pokazuju da naše masline imaju zdrave plodove i da naši maslinari proizvode kvalitetno i zdravo ulje koje ispunjava i evropske standarde za zdravo/nutraceutivno ekstra djevičansko maslinovo ulje.
Analizom ulja maslinara Edona Cakulija dobili smo rezultat polifenola 590mg/kg koji ispunjava uslove evropske regulative EU Reg. 432/2012 da postane dio klastera zdravog mediteranskog maslinovog ulja.
Druga dva uzorka su takođe pokazala veoma dobre rezultate.
Dobrodošli su i drugi maslinari koji žele da analiziraju svoje ulje u kancelariji našeg udruženja.
![](http://valdanos.org/wp-content/uploads/2022/11/314325058_169585089010462_3875576678158107496_n-947x1024.jpg)
![](http://valdanos.org/wp-content/uploads/2022/11/IMG_20221110_155332-e-kompresuar-766x1024.jpg)